Aji Melocoton

10 graines de piment Aji Melocoton

Capsicum : Baccatum

SHU : 30 000 - 50 000

Stabilité : Non

Le piment Aji Melocotón est originaire d’Amérique du Sud, dont le nom espagnol signifie « pêche », en référence à la surprenante couleur orange pâle que prennent ses fruits à maturité. Il développe des fruits allongés, aux parois fines, d’une saveur balancée et fruitée, tandis que son piquant reste raisonnable. C’est une plante productive, quoique sensible aux maladies si elle n'est pas en plain soleil. Elle convient bien à la culture en pot ou au jardin et les fruits apportent une belle touche d'agrume aux salades, sauces et poudre.