Charaquinho F1

10 graines de piment Charaquinho (Aji Charapita x Biquinho)

Capsicum : Chinense

SHU : 40 000

Stabilité : Non

Le piment Charaquinho est un mélange issu du Aji Charapita et le Biquinho brésilien. Nous estimons sa chaleur à 40 000 unités scovilles (SHU), mais sa puissance demeure autant instable que sa forme. Il s'agit de la première génération du piment (F1), ce qui veut dire que chaque graine peut donner une variété différente de ce piment. Nous tentons actuellement de le stabiliser, mais rien n'est certain avec la génétique oscillante d'une première génération de piment. Très productif, il se distingue par son angle explosif en poussant vers le haut, comme l'Aji Charapita, mais il conserve un peu la forme du Biquinho et il devient rapidement rouge éclatant à pleine maturité. Son piquant est saisissant, comme l'Aji Charapita, mais avec des notes très fruitées rappelant les petits fruits, comme les framboises ou les bleuets.