Peperoncini

10 graines de piment Peperoncini

Capsicum : Annuum

SHU : 500

Stabilité : Non

Le Peperoncini est un piment italien ou grec connu pour sa saveur douce, légèrement acidulée et fruitée. Ses fruits allongés, de 5 à 10 cm, passent du vert jaunâtre et murit vers le rouge vif. Très populaire en saumure ou mariné, il apporte une touche de chaleur très subtil, ce qui le rend comparable à un poivron légèrement relevé. Facile à cultiver et très productif, le peperoncini est apprécié autant pour sa douceur que pour sa texture croquante et sa polyvalence en cuisine. Il saura donc prendre une place idéale comme condiment pour vos B.B.Q., salades ou sandwiches variés. Il est à adopter pour l'offrir à vos proche comme jolie touche de piment polyvalent sans être piquant, ou presque.